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种类：

糕点

艾米果
艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃。它是由艾草叶和米粉按比例擀和成均匀的粉团，放入蒸笼用猛火蒸，蒸到米果油光发亮，摸不粘手即熟透了。
这时的艾米果看起来绿绿的，油的，亮亮的，闻起来香气沁脾，令人垂涎欲滴，吃起来更是油而不腻，粘而不湖，脆而不松，口感甚佳，真是色香味形俱全。
特别在清明时节，田野里长满野艾叶时，大人牵着小孩出去采摘野艾叶，
回来全家人一起做艾米果，吃也热闹，做也热闹，很能营造出家庭和睦的氛围。
因艾米果为圆形，故又取团圆之意。
因为大多数在清明时节制作，在部分地区也有清明果的叫法。
艾米果表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。
不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。
“艾米果”，是用艾叶和大米淀粉做成的艾为当年生草本植物，春季与地菜一样遍地丛生，其叶清香翠绿，为贫民充饥度荒之物，但加以佐料，则可以做成美味佳肴。
艾米果有段时间叫“暧昧果”