宁波乐滋购贸易有限公司

种类：

糕点

艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃。它是由艾草叶和米粉按比例擀和成均匀的粉团，放入蒸笼用猛火蒸，蒸到米果油光发亮，摸不粘手即熟透了。
这时的艾米果看起来绿绿的，油油的，亮亮的，闻起来香气沁脾，令人垂涎欲滴，吃起来更是油而不腻，粘而不湖，脆而不松，口感甚佳，真是色香味形俱全。
特别在清明时节，田野里长满野艾叶时，大人牵着小孩出去采摘野艾叶
“艾米果”，是用艾叶和大米淀粉做成的艾为当年生草本植物，春季与地菜一样遍地丛生，其叶清香翠绿，为贫民充饥度荒之物，但加以佐料，则可以做成美味佳肴。
艾米果有段时间叫“暧昧果”