种类：	菌类	型号：	0023
商标：	乐滋购	包装：	袋装

物依稀为贵，大山里的山珍-珍贵而稀少，木耳并不稀罕？？？，但是屋背山上的这款野生云耳----对于处于都市的您来说一般没有机会吃得到----因为：确确实实产量太低了---更重要的是：屋背山上是大山里面的世世代代的农民---与世隔绝我们用最原始的生产方法----原始森林椴木栽培靠的是神农架独特的无任何污染自然雨水浇灌----用老祖宗千百年传下来的的最原始的纯椴木栽培，每茬木耳生产都需要2年时间，因此稀少，珍贵----物依稀为贵这个您懂得。。。屋背山上不做噱头，不做忽悠，只卖修水本地的土特产，因此细节和服务是我的生命如果您有幸选择了我-----那么您将是我终身服务的对象。。。。。。修水屋背山上的野生云耳为真菌类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体，色赭身较柔，广布於世界各地，常寄生於桑、槐、柳、拓、楮、榆诸树木。样貌更好，林区椴木培植，口感和纯野生木耳无异，高品质，只为懂货。【性质】平【五味】苦【热量】21.00大卡(87千焦)/100克【功效】有益心血管,润肠,抑癌抗瘤野生云耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。食用禁忌患有痔疮者云耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。乐滋购教您怎么辨别云耳的好坏?眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有无光泽，朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。手捏：通常黑木耳含水量要求保持在11%以下，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。口尝：纯净的木耳，口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质;体稍重，吸水膨胀性一般的为中等;体重，水泡胀发性差的为劣质.野生云耳的功效优质天然补血品；人体的清道夫；头发白多吃野生云耳；减肥防癌治便秘；预防心脑血管疾病。适宜人群心脑血管疾病，结石症患者食用，缺铁的人士，矿工，冶金工人，纺织工，理发师副作用孕妇不宜多吃、有出血疾病的人不宜食用储藏方法应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射。